Chocolade is goed voor de bloeddruk en insulinegevoeligheid.
Pure chocolade verlaagt de bloeddruk. En dat niet alleen, het verhoogt ook de insuline gevoeligheid.
Gezond oud worden?
Een gezonde bloeddruk en een hoge insulinegevoeligheid vergroten de kans om gezond oud te worden. En nu blijkt pure chocola beide gunstig te beïnvloeden, volgens Italiaans onderzoek uit 2005.
Een verhoogde bloeddruk geeft een verhoogde kans op vaatziekten. En hoe hoger de bloeddruk hoe groter de kans. Er is, i.t.t. de relatie tussen cholesterol en vaatziekten geen speld tussen te krijgen.
Een hoge insuline gevoeligheid betekent dat je lichaam weinig insuline hoeft aan te maken om je bloedsuiker laag te houden. En dat is een belangrijke eigenschap voor een gezonde oude dag. Het blijkt namelijk dat vrijwel alle 100 jarigen een relatief hoge insuline gevoeligheid hebben. Het is vrijwel een voorwaarde om gezond oud te worden.
Het onderzoek
Voor het onderzoek kregen zeven mannen en acht vrouwen gedurende vijftien dagen 100 gram pure chocolade of 90 gram witte chocolade. Hierna kreeg men een week geen chocola. Daarna kreeg men weer een week chocola, maar dan de andere soort. Beoordeeld werden bloeddruk, insulinegevoeligheid en glucosetolerantie. De insulinegevoeligheid was na het eten van de pure chocolade significant groter dan na de witte chocolade. De bovendruk was ook significant lager: puur tegen wit was 107,5 tegen 113,9. Het verschil tussen witte chocola en pure chocola? Pure chocola bevat polyfenolen (Grassi D, e.a. Short-term administration of dark chocolate is followed by a significant increase in insulin sensitivity and a decrease in blood pressure in healthy persons. Am J Clin Nutr 2005; 81(3):611-4.
Calorieen
Door overgewicht bij langer gebruik van calorierijke chocola nemen de voordelen vermoedelijk weer af, want overgewicht leidt tot zowel hogere bloeddruk als tot lagere insulinegevoeligheid.
De oplossing
in plaats van chocola, dat per 100 gram 400 kcal bevat, kun je ook capsules cacaoextract slikken. Daar word je niet dik van.
Supplementadvies
Wil je weten wat een goed cacaoextract supplement is?
Vul dan hieronder je naam en emailadres in, dan ontvang je dit supplementadvies in je mail box.
Onderwerpen: Bloeddruk, Cacao, Chocola, hypertensie, insulinegevoeligheid, polyfenolen, vaatziekten
